Crudité van diverse groenten geserveerd met humus, vegan

“filet Americain”, ingelegde bloemkool, Taggia olijven, Turkse

kaas, brood sticks en flatbread

Crudite with a variety of vegetable served with humus, vegan

“filet Americain”, cauliflower pickles, Taggia olijven, Turkse

kaas, bread sticks and flatbread

Flatbread, kippendij, komkommer, rode ui pickles, salade en pittige saus

Flatbread, chicken thigh, cucumber, red onion pickles, salad

and spicy sauce

Getoast brood met vegan “filet Americain” en salade met

zwarte bonen, rode ui pickles en rode paprika dressing

Toasted bread with vegan “filet Americain” and salad with

black beans, red onion pickles and red bell pepper dressing

Gyros van pulled oats en oesterzwam geserveerd in pita met

knapperige salade, geroosterde paprika aubergine en tahini

dressing

Gyros made of pulled oats and oyster mushroom served

in pita bread with crispy salad, roasted bell pepper and

eggplant with tahini dressing

Bladsla en spinazie salade met Tahini dressing, humus,

kikkererwten, zwarte bonen, quinoa, ingelegde bloemkool,

komkommer, cherry tomaatjes, Taggia olijven, kruiden en

Turkse kaas

Lettuce salad and spinach with tahini dressing, humus,

chickpeas, black beans, quinoa, cauliflower pickle, cucumber,

cherry tomatoes, Taggia olives, herbs and Turkish cheese

Gemarineerde tempeh, edamame boontjes, radijs, mango,

pinda, boontjes, komkommer, rode kool atjar, kruiden, rode rijst

en pinda dressing

Marinated tempeh, edamame beans, radish, mango, peanut,

green beans, cucumber, red cabage atjar, herbs, red rice and

peanut dressing

Geroosterde kippendij, bulgur, zoete aardappel, Taggia

olijven, geroosterde aubergine en paprika, komkommer, cherry

tomaatjes met bladsla, kruiden en rode paprika dressing

Roasted chicken thighs, bulgur, sweet potato, Taggia olives,

roasted eggplant and bell pepper, cucumber and cherry

tomatoes, herbs and red bell pepper dressing

Gele curry met zoete aardappel en spinazie geserveerd met

bruine rijst en Gado gado salade met gemarineerde tempeh, boontjes,

gemixte kool, edamame boontjes, komkommer en pindadressing

Yellow curry with sweet potato and spinach with brown rice

Gado gado salad with marinated tempeh, green beans,

mixed cabbage, edamame beans, cucumber and peanut

dressing

Rode linzensoep met sumak en citroen geserveeerd met

flatbread humus

Red lentil soup with sumak and lemon served with flatbread

Humus